23 juin 2008
carottes tout simplement rapées .....avec une touche de Gomasio
carottes rapées au gomasio
ingrédients 4 pers : 3 grosses carottes, huile de pépin de raisin (ma préférence) ou tournesol ou colza, vinaigre de Xéres,sel et gomasio (c'est en fait du sel avec des graines de sésame doré, facile à trouver dans les magasins bio, vient donner un petit goût bien agréable à des choses toute simple.), quelques feuilles de persil hachées.
je ne vais pas donner la préparation des carottes rapées, je n'irai pas jusque là!!!!
c'est juste l'assaisonnement qui fait tout, faites votre sauce et régalez vous la pause déjeuner !!!
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