une salade..... hors saison...

si petite salade rime avec été, j'ose cette salade.... hors saison.....le soleil n'est pas là et que de fraîcheur à l'extérieur....

petite salade de magret fumé

pour la mettre à votre table, pour 4 pers, il vous faut:

salade verte - 1 avocat - des tomates cerise - 3 grosses pommes de terre - 1 grosse c à soupe de pignons - 12 tranches de magrets fumés

préparation

1. Eplucher les pommes de terre, les faire cuire à la vapeur et les couper en cubes.

2. Couper l'avocat en morceaux et les passer sous un filet de citron afin d'éviter que la chair ne noircissse.

3. Couper les tomates cerise en deux.

4. Préparer la salade, ajouter tous les ingrédients et assaisonner à votre goût.Verser les pignons et servir frais!