Les vacances sont finies et Thierry et sa petite famille sont de retour, la preuve en photo en pleine préparation d'une sauce à l'aneth pour accompagner un poisson ...très bon!!!!! Je vous rappelle que je publie tous les vendredis (jusqu'ici je m'y tiens...cliquer...

Un tour complet sur les jours de la semaine et nous voilà déjà à vendredi ....pour la recette de Thierry; Rien qu'au titre, j'avais déjà envie de la faire cette tarte aux oignons rouges, je devinais les saveurs et nous avons bien apprécié les mélanges....

Allez, on profite des dernières tomates de la saison pour une petite dégustation proposée par Thierry : le cuisinier du vendredi. tarte aux tomates séchées Pour une tarte, il vous faut : 1 pâte feuilletée (http://www.patefeuilleteefrancois-sologne.com)...